Besso mandler 120gr, appelsin

På Mallorca dyrkes mandler bærekraftig av lokale bønder og høstes deretter på slutten av sommeren ved hjelp av tradisjonelle metoder. Besso tilpasser den tradisjonelle karamelliserte oppskriften, og skaper mandler med et snev av krystallisert sukker, men uten å karamellisere!

Disse sukker-støvete mandlene er forseglet med et personlig preg av et snev av sjokolade, appelsin eller vanilje og en klype lokalt havsalt. De sprenges av smak og næring og er en perfekt aperitiff! Den er deilig med ost, fersk frukt eller annen dessert, med et glass vin eller en energipakket matbit når som helst på dagen. De er særlig nydelige til en flaske champagne!